Skuffkake
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Michaela
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- Registriert: Do, 29. Aug 2002, 15:30
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Skuffkake
Hallo, ich habe in Norwegen immer tollen Skuffkake gebacken aber in Deutschland stimmt etwas mit dem Mehl nicht. Welcher Weizentyp in Deutschland entspricht den Möllerens Siktet Hvetemel. Oder hat Jemand in D schon einen leckeren hinbekommen???? Bitte bitte-ich liebe ihn
Det er bedre å tenne et lys enn å forbanne mørket!
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Schnettel
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Re: Skuffkake
Hallo Michaela!
Also, ich weiss jetzt nicht recht, was fuer einen skuffkake du meinst.
Skuffkake heisst doch einfach nur Blechkuchen. Und davon gibt es doch sooooo viele verschiedene - mit Kakao, Zimt und Zucker, Glasur, Schokolade, Fuellung, Fruechten usw.....
Selbst, was den Teig an sich betrifft, gibt es viele Variationen - mit Hefe oder Backpulverteig......
Was genau klappt denn bei dir nicht?
Also, ich weiss jetzt nicht recht, was fuer einen skuffkake du meinst.
Skuffkake heisst doch einfach nur Blechkuchen. Und davon gibt es doch sooooo viele verschiedene - mit Kakao, Zimt und Zucker, Glasur, Schokolade, Fuellung, Fruechten usw.....
Selbst, was den Teig an sich betrifft, gibt es viele Variationen - mit Hefe oder Backpulverteig......
Was genau klappt denn bei dir nicht?
Når livet gir deg sitroner - be om Tequila og salt!