Rezept des Monats

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.
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bgh
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Rezept des Monats

Beitrag von bgh »

Hei,
das Norwegenportal hat ein sehr lecker wirkendes Rezept des Monats: Norwegische Lachsforelle vom Grill!
Der direkte Link: http://www.norwegenfisch.de/page?id=587&key=18029
Da sind auch noch jede Menge weiterer Rezepte zu finden.
Guten Appetit :), bgh
Dirk i norge
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Re: Rezept des Monats

Beitrag von Dirk i norge »

super tip, denn so etwas æhnliches habe ich gerade bei einem Kumpel auf der Hytte gegessen. Forelle ( naruerlich selber gefangen ) ueber nacht eingelegt in irgendeiner heiligen Suppe und am næchsten Tag iauf einem Grill ( mit Deckel ) geraeuchert.... å fy fæn for en god fisk det var.... nam nam. Ich habe nicht gegessen sondern gefressen, bis der Bauchnabel geglænst hat. Mit beiden Hænden habe ich die Fische weg gedrueckt. Mit Abstand das Beste was ich jemals an Fisch gegessen habe....
High_North
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Re: Rezept des Monats

Beitrag von High_North »

Dirk i norge hat geschrieben:Forelle ( naruerlich selber gefangen ) ueber nacht eingelegt in irgendeiner heiligen Suppe...
Eines von den Rezepten, die erst am Sterbebett und auch nur an den erstgeborenen Sohn weitergegeben werden? ;) :mrgreen:
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