Wie hieß der Brotaufstrich,

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.
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Fricki
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Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Fricki »

war in einer weißen Tube mit bunter Schrift, die Tube war bissl größer und drinn war was Lachsisches in Hellorange in der Art einer Lachspaste, gabs überall in Norge im Supermarktkühlregal. Will nicht bis Sommer warten, ich brauch es jetzt ................sofort............... :D
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hobbitmädchen
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von hobbitmädchen »

Hei!

Meinst Du vielleicht Kaviar?! Das würde zumindest voll und ganz auf Deine Beschreibung passen!

das hobbitmädchen

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Fricki
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Fricki »

Kaviar sind ja Kullern, es war mehr Paste.
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ihmotep
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von ihmotep »

Fricki
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Fricki »

nee das ist ja Schmelzkäse mit Kaviargeschmack, aber mir kommen der Sache schon näher.Kavli hieß es nicht.
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ihmotep
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von ihmotep »

Jetzt dabei?

Bild

Bild

auch in Laks-Ausführung.

Kaufen kannst du z.B. hier: http://www.norskmat.com/
kokkmarko
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von kokkmarko »

Also von MILLS gibt es verschiedene Aufstriche,"fiskepalegg" u.a. "laks med majones",ein Aufstrich aus gekochtem und geräuchertem Lachs,
der schmeckt sogar richtig gut :P
Fricki
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Fricki »

genau Mills wars, juchhu, Dank euch.
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hobbitmädchen
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von hobbitmädchen »

Wenn der Kaviar aus der Tube kommt, sind das nicht mehr wirklich Kullern, sondern ne Paste zum Streichen, also fürs Brot :wink:

Norweger verstehen unter Kaviar was anderes als wir...

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Fricki
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Fricki »

jo, das stimmt, alles klar, Danke.
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Barney Bär
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von Barney Bär »

Hei, Leute.

Als ich letztens im vieldiskutierten Lidl war, hab ich gedacht, ich trau meinen Augen nicht.
Da standen im Kühlregal so kleine Tuben, auf denen stand "kaviarcreme".
Ich hab also eine mit "knoblauchgeschmack" gekauft und zu hause gleich probiert. :(
Also, in dieser Tube waren Kullern drin, es war "knoblauchgeschmack" drin, aber leider war für meinen Geschmack auch etwas zu viel Salz drin.

Hat mir nicht geschmeckt, hab den Rest im Mülleimer versenkt.
Hoffentlich ist die norwegische Variante, die ich ja noch nicht kenne, besser.

Und die Moral von der Geschicht: wer Kaviarcreme im Lidl kauft, ist selber schuld. :roll:

lg
hobbitmädchen
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von hobbitmädchen »

:lol:

Ja, jeder macht so seine Erfahrungen.

Aber wenn Du hier Kaviar kaufst, wirst Du (hoffentlich) positiv überrascht sein :)

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brando
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Re: Wie hieß der Brotaufstrich,

Beitrag von brando »

tja...Kaviar und das was man in Deutschland unetr dem Namen bekommt ist schon sehr verschieden....In Deutschland ist es halt ROGEN von Seehase Lachs(die grossen orangenen Kullern) oder Stør...In Norwegen in der Tube ist Rogen vom Dorsch...und der ist halt seeehr unterschiedlich von den oben genannten. Google mal Dorschrogen und dann auf Bilder klicken
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