Vegane Produkte in Norwegen

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.
Isa.I.
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Isa.I. »

Soweit ich das bisher mitbekommen habe, ist das ziemlich regional bedingt, was es wo bei Selbstvermarktern zu kaufen gibt.
Milchprodukte gehören eigentlich ja nicht zu veganer Ernährung - was der eigentliche Thread ja ist, deswegen beklage ich jetzt meine eigene Themaverfehlung und bitte um Entschuldigung hierfür.

Was mir in Norwegen auch immer wieder jedes Jahr auffällt, ist, dass so ganz wenige Norweger ihr Gemüse selber erzeugen. Nicht mal zwei, drei Töpfe mit Tomaten drin haben sie auf den Terrassen oder Balkonen stehen - das ist wirklich ungewöhnlich für unsereiner, wo selbst Salat in Balkonkästen "in" ist.
Frische Kräuter ja sowieso. Ich versteh es nicht, aber ich muss es auch nicht .....
relch
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von relch »

Viele kaufen sogar lieber abgepackte Heidelbeeren, als einfach mal vor die Türe zu gehen und sie selbst zu pflücken :shock:
Alyana
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Alyana »

whatever_happens hat geschrieben:Alyana, weisst Du zufaellig, ob es auch Sojajoghurt OHNE Zucker gibt?
Das weis ich leider nicht, Mein grosser ist Lactose intolerant aber den Soja joqurt findert er : Æsj ! daher kaufen wir ihn nicht,
Alyana
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Alyana »

Isa.I. hat geschrieben:Soweit ich das bisher mitbekommen habe, ist das ziemlich regional bedingt, was es wo bei Selbstvermarktern zu kaufen gibt.
Milchprodukte gehören eigentlich ja nicht zu veganer Ernährung - was der eigentliche Thread ja ist, deswegen beklage ich jetzt meine eigene Themaverfehlung und bitte um Entschuldigung hierfür.

Was mir in Norwegen auch immer wieder jedes Jahr auffällt, ist, dass so ganz wenige Norweger ihr Gemüse selber erzeugen. Nicht mal zwei, drei Töpfe mit Tomaten drin haben sie auf den Terrassen oder Balkonen stehen - das ist wirklich ungewöhnlich für unsereiner, wo selbst Salat in Balkonkästen "in" ist.
Frische Kräuter ja sowieso. Ich versteh es nicht, aber ich muss es auch nicht .....

Das muss aber dann auch sehr regional sein, Hier haben viele , zb Erdbeeren , Tomaten, Kartoffeln , Karotten im Garten.
Jools
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Jools »

Isa.I. hat geschrieben:Ich wünsche Dir persönlich herzlichst wirklich ALLES GUTE und ein gutes und lebenswertes weiteres Leben!!!!! Ehrlich!
Danke :-)

@relch: Jo, und die kommen meist aus Marokko! :shock: Schmecken gut, aber die lange Reise... :roll: Aber man hat nun auch nicht immer Zeit und Energie, sich seine Blaubeeren selbst zu pflücken.

@Alyana: Dann lass ihn besser nicht den Soja-"Mozzarella" probieren ;-) :roll:
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Ulrike Messerschmidt »

Hallo,

Auch wenn ich vielleicht ein wenig spät dran bin:

@mlibzs3: In Berlevåg gibt es exakt einen SPAR, die nächste (bessere) Einkaufsmöglichkeit ist in Tana bru.

In Berlevåg wird du wahrscheinlich auf dem Campingplatz bzw. dem Pensjonat sein. Frag doch dort einmal. Der Besitzer ist Schweizer und kann dir sicher bessere Auskunft geben.
Wir haben da oben meist von Eiernudeln und Kaiserschmarrn gelebt, aber das ist beides nicht vegan :(

Schöne Zeit da oben,
Uli
Vinter
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Vinter »

Hei!

Das Thema finde ich auch interessant, da ich gerne mal allein nach Oslo (noch nicht ganz sicher) möchte und mich auch vegan ernähre. Hatte da auch immer Bedenken. Aber scheinbar scheint es dort ja was zugeben. Nur geldtechnisch, wird sicher teuer werden (wenn man essen geht). Ich würde dann wohl eher einfach ein paar Tage nur von einfachen Sachen leben (Reis, Nudeln, Gemüse).
Jools
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Jools »

...aber gerade Gemüse ist irre teuer in Norwegen, da fast alles importiert.
Vinter
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Re: Vegane Produkte in Norwegen

Beitrag von Vinter »

Ach so. Das ist dann natürlich nicht so toll. :(
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