Deutschlandtreffen 4.0 2014

[Jens P.]

Finde es ja lustig, dass die Norwegenfans sich mit Soljanka beschäftigen.

Und auch für die Soljanka gibt es wohl kein originales Rezept. Wichtig ist für mich, dass saure Gurken und etwas Gurkenwasser dran sind und verschiedene Wurstsorten und Fleisch zum Einsatz kommen. Der Begriff "Restesuppe" mag viele abschrecken, aber so eine Suppe bietet sich ja zumindest zu Hause an, um die ein oder andere Restwurst mit zu verarbeiten.

Übrigens, wer Soljanka liebt, sollte mal einen richtig guten Borschtsch probieren, das ist auch was feines! Ein Rezept habe ich hier niedergeschrieben.

LG,
Jens

[Ingrid Janicke]

Hei Jens,
danke für den Borschtsch! Auch hier gibt es diverse Rezepte für diese typische russ. Spezialität.... sehr fein! Meine Mama kochte auch einen hervorragenden Borschtsch, hmmm

Beste Grüße
Ingrid

[Jens P.]

Hei Ingrid,

"Priatna Appetita" kann ich da nur sagen. Und klar, die Zubereitung ist sehr wechselhaft, mein Rezept ist das meiner Frau und selbst sie kocht den abwechslungsreich. Sehr beliebt ist z.B. auch grüner Borschtsch, da ersetzt Sauerampfer das Kraut. Ein echtes Frühlingsgericht.

LG,
Jens

[Pfalzcamper]

Gruss von der Tabellenspitze in die Pfalz

Sind ja immer nur Momentaufnahmen

Gruss von der vorlaeufigen Tabellenspitze an den Rhein.

[skandinavian-wolf]

Gruss von der Tabellenspitze in die Pfalz

Sind ja immer nur Momentaufnahmen

Gruss von der vorlaeufigen Tabellenspitze an den Rhein.

Jaja, der Weg nach Europa führt über Ingolstadt, Markus.

[Karsten]

Markus, ich hab das Gefühl, die Provinzler wollen uns veräppeln.

[skandinavian-wolf]

http://www.youtube.com/watch?v=HJkDdAxHkt4
Das waren noch Zeiten......

[Karsten]

http://youtu.be/N_Ps3-VM4Mo

[skandinavian-wolf]

1980 Da hatten wir ja noch einen Kaiser. Nein, nicht den aus Bayern.
Wie alt warst Du da, Karsten?

Aber lasst uns zurück zum Thema kommen.
Ich habe mit der Köchin folgenden Kompromiss erzielt: Damit alle Diskussionen ausgeschlossen werden nennt sie es nicht Soljanka. Sie kocht ihre Suppe beim nächsten Treffen. Und wir machen dann einen Wettbewerb um den kreativsten Namen dafür. Markus: Magdeburger Restesuppe ist ausgeschlossen!
Und lecker ist sie, dafür garantiere ich.

Weiter vorgedacht. Für das Ziel Sächsische Schweiz irgendwann in der Zukunft stehe ich.
Nur scheint es dort kein Gemeinschaftshaus mit Selbstverpflegung, sprich eigener Küche, zu geben. Zumindest habe ich bisher keins gefunden.
Gudrun, Günter, Peter, ..... schaut doch mal, ob Ihr was findet (sofern Ihr Interesse und Zeit habt).

[harald0409]

Weiter vorgedacht. Für das Ziel Sächsische Schweiz irgendwann in der Zukunft stehe ich.
Nur scheint es dort kein Gemeinschaftshaus mit Selbstverpflegung, sprich eigener Küche, zu geben. Zumindest habe ich bisher keins gefunden.
Gudrun, Günter, Peter, ..... schaut doch mal, ob Ihr was findet (sofern Ihr Interesse und Zeit habt).

hab da was gefunden

http://www.gruppenhaus.de/faehrhaus-zei ... s6573.html

http://www.ferienhaus-saechsischeschweiz.de/

[Schnettel]

Das klingt ja gut! Im Haus ist auch ne Sauna und BILLARD!

[fcelch]

Pfalz:
Immer links in den Rückspiegel kucken......!!!

Zum Rest melde ich mich morgen. Gerade aufm Heimweg von einem irren Konzert. Emotional noch am Anschlag....

Lg
Fcelch

[Dixi]

1980 Da hatten wir ja noch einen Kaiser. Nein, nicht den aus Bayern.
Wie alt warst Du da, Karsten?

Aber lasst uns zurück zum Thema kommen.
Ich habe mit der Köchin folgenden Kompromiss erzielt: Damit alle Diskussionen ausgeschlossen werden nennt sie es nicht Soljanka. Sie kocht ihre Suppe beim nächsten Treffen. Und wir machen dann einen Wettbewerb um den kreativsten Namen dafür. Markus: Magdeburger Restesuppe ist ausgeschlossen!
Und lecker ist sie, dafür garantiere ich.

Weiter vorgedacht. Für das Ziel Sächsische Schweiz irgendwann in der Zukunft stehe ich.
Nur scheint es dort kein Gemeinschaftshaus mit Selbstverpflegung, sprich eigener Küche, zu geben. Zumindest habe ich bisher keins gefunden.
Gudrun, Günter, Peter, ..... schaut doch mal, ob Ihr was findet (sofern Ihr Interesse und Zeit habt).

Ich krame mal in meinen Erinnerungen, wir hatten da mal was. Ist aber locker fast genau 17 Jahre her.
Ob es die Lokation noch gibt?
Wenn ich was herausgefunden habe melde ich mich.
VG
Dixi

[Gudrun]

Sächsische Schweiz: Ich frag mal Leute, die da unten wohnen und wandern. Wir selbst übernachten immer bei Freunden bzw. bei Seminargruppentreffen in Häusern mit Gaststätte. Es eilt ja nicht. Wird in der Weihnachtszeit mit erledigt.

Grüße Gudrun

[Pfalzcamper]

Ich blick hier gar nichts mehr

Ich dachte 4.0 findet in Wuppertal statt und zwar Ende Oktober 2014.

Schreibt Ihr jetzt schon ueber 5.0 in 2015 in Sachsen?