Was sind das fuer Beeren

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.
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der westfale
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Was sind das fuer Beeren

Beitrag von der westfale »

Hei sammen,


wir wahren heute im Sirdal Beeren sammeln. Neben reichlich Blaubeeren, Rauschbeeren und Preisselbeeren fanden wir noch eine weitere Sorte die wir nicht kennen.

Einmal eine kurze Beschreibung: Die Pflanze selber ist kleinwuechsig und steht vielfach in Gruppen mit den oben genannten Beerensorten. Die Beeren selber sind rot, sind etwas groesser als Preisselbeeren und haengen zumeist als Gruppe von drei Stueck an einem Stiehl. Die Blaetter sind etwas groesser als bei der Preisselbeere und laufen zum Ende spitz zu. In unseren Fall sind sie schon rotbraeunlich an den Spitzenenden verfaerbt. Es scheint auch das diese Beeresorte eher in der Hoehe gedeiht, da wir sie hier im Stavangerraum noch nicht entdeckt haben.
Wenn also jemand eventuell einen Tip hat wie diese Beeren heissen koennten, wuerde uns das erst einmal weiter helfen. Alles weitere wuerde sich dann "Ergooglen" lassen.

Hilsen Mark
Susanne
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Re: Was sind das fuer Beeren

Beitrag von Susanne »

Hei,

vielleicht waren es skrubbær?

Auf deutsch: schwedischer Hartriegel

Fotos hier

Hilsen
Susanne
der westfale
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Re: Was sind das fuer Beeren

Beitrag von der westfale »

Susanne hat geschrieben:Hei,

vielleicht waren es skrubbær?

Auf deutsch: schwedischer Hartriegel

Fotos hier

Hilsen
Susanne

Hei Susanne,

das war ein Volltreffer. Besten Dank. Schade das sie wohl eher nicht so gute Beeren sind um gegessen zu werden. Sehen zwar sehr lecker aus sind aber laut Beschreibung mehlig und fard. Gut ist nur das sie nicht giftig sind und daher keine Gefahr darstellen wenn sie mal mitgesammelt werden.

Hilsen Mark
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