Lachs kaufen

[ccc]

Hallo

Ich gehe erstes mal nach Norwegen und möchte Lachs kaufen.
Wo kauft man am besten und am günstigsten?
Sind die Preise auf dem OSLO Flughafen in Duty Free Shop günstiger?
Welche Laden sonst sind am günstigsten?

BTW ist wild Lachs dort wirklich aus dem Wildfang?

[Ulrike44]

Hallo

Ich gehe erstes mal nach Norwegen und möchte Lachs kaufen.
Wo kauft man am besten und am günstigsten?
Sind die Preise auf dem OSLO Flughafen in Duty Free Shop günstiger?
Welche Laden sonst sind am günstigsten?

BTW ist wild Lachs dort wirklich aus dem Wildfang?

Ich kaufe Lachs und überhaupt Fisch (wohne allerdings auf dem Land) am liebsten am Fischauto, das hier beispielsweise samstagsmorgens am Supermarkt steht. Zumindest dieser Lieferant räuchert die Fische noch richtig, die als geräuchert in den Supermärkten angeboten werden sind nur gebeizt, die haben keinen Rauch gesehen. Und günstiger ist das Fischauto obendrein. Nachteil allerdings die größeren Mengen, die man da kaufen muss.

Kann aber wie gesagt nur für's (mehr oder weniger platte ) Land sprechen, keine Ahnung, wie das in Großstädten aussieht.

Wildfänge werden selten angeboten, und wenn, steht's dran, die kosten eine ganze Menge mehr.

[Schnettel]

Kommt auch darauf an, ob du frischen oder geræucherten Fisch meinst.
Ich kaufe den Fisch auch gern am Fischauto - steht bei uns 2x die Woche vorm Rema.

Ein grøsserer ICA in unserer Næhe hat auch eine Fischtheke. Dort kaufe ich auch ab und an frischen Lachs.

Im Duty Free gibt es keinen Lachs.
Nur in dem Feinkostladen daneben. Ob der auch ohne Mærchensteuer verkauft weiss ich nicht (kann aber gut sein). Allerdings sind die Preise dort seeeeehr teuer - im Vergleich zu Ladenpreisen.

Was auch total lecker ist: warmgeræucherter Pfefferlachs!