Kesam

Es müssen nicht immer Pølser sein, die norwegische Küche bietet viel mehr. Rezepte und Zutaten.
inesmstaedt
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Re: Kesam

Beitrag von inesmstaedt »

Na, ich möchte Euch mal persönlich sehen! Seid Ihr denn alle schön kugelrunde Naschmäuler?
:lol: Rolf
Ja. :roll:
LG Ines
Kerstin i Norge
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Re: Kesam

Beitrag von Kerstin i Norge »

jetzt wo Du es sagst......................... :lol:
Schnettel
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Re: Kesam

Beitrag von Schnettel »

Lundefuglen hat geschrieben:Na, ich möchte Euch mal persönlich sehen! Seid Ihr denn alle schön kugelrunde Naschmäuler?
:lol: Rolf
Naja, und wenn man dann auch noch zu rauchen aufhørt, schmeckt alles nochmal so gut.....
:shock:
Zum Glueck gibts da noch Skier und Wanderstiefel....

Aber wo wir doch einmal dabei sind: was auch total lecker ist: heisse Schokolade aus richtiger Schokolade (z.B. eine 200g-Dronning-Backschokolade und nen Liter Milch - wer noch mehr suendigen darf/will, kann auch noch kremfløyte dazu geben......).
[gibt es hier gar keinen smiley, dem das Wasser im Mund zusammen læuft???]
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kullungen
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Re: Kesam

Beitrag von kullungen »

Tine soll in den 90igern einmal Quark hergestellt haben. Aber was der (Norw.) Bauer nicht kennt frißt er nicht. Mangels Absatzt wurde die Produktion eingestellt.
Anfang des neuen jahrtausends nahm man die Prduktion von Kesam (schwed.) oder kvarg auf. das wäre auch uas den Regalen verschwunden.
So kam ich glaube Grete Waitz und erzählte davon wie toll man schlank werden kann wenn man regelmässig Kesam ist.
Und woops kannte der Bauer was, das Produkt wird jetzt viel gekauft. Leider haben die Norweger die Vielseitigkeit selbst noch nicht entdeckt.
Vielseitig zb KräuterQuark, Fruchtquark, Käsekuchen, Öl Quark Teig, Pellkartoffel mit Kvarg. Es wird wohl meist als weisser Käse gegessen.
Also Leute, backt mal einen Käsekuchen und ladet eure Norwegischen Freunde und Bekannte ein
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