Norwegen-Freunde - Forum

Hört sich alles spitze an. Håper det smaker.

Super, das wird lecker!!! Was esst Ihr dazu?

Yes! Ich habe jetzt meine Julribbe! Bin mit Bildern und Beschreibung zum Metzger gegangen und konnte erfolgreich den Braten bestellen. Der Braten liegt nun in der Truhe und wartet auf Weihnachten bzw. zwei Tage vor Weihnachten, dann beginnen wir mit den Essensvorbereitungen Jula kan komme!

Hab heute mit einem Metzger mit eigener Schlachtung gesprochen. Am Mittwoch kann ich die "Juleribbe" abholen. Jetzt bin ich gespannt!

Oh, jetzt werde ich ganz neidisch. Ich hatte tatsächlich darüber nachgedacht, kurzfristig nach Norwegen zu fliegen, um die "Juleribbe" zu holen. Dann wäre "Julepølser/Medisterpølser" aber auch mit im Gepäck. :-) Ich habe mich natürlich dagegen entschieden und wollte meinen Glück bei einem Metzger ver ...

Danke, werde ich so versuchen.

Hallo zusammen,

Ich suche einen Schlachter in Deutschland, der "juleribbe" also Schweinerippe verkauft, geschnitten wie in Norwegen (mit Knochen und Schwarte). Kennt ihr jemanden?

Vorweihnachtliche Grüße aus dem Süden Deutschlands

Hei, Så koselig å se at det finnes flere nordmenn her rundt Stuttgart. :-) Her har jeg holdt til i over 20 år og det er faktisk veldig få landsmenn her. Noen treffes forresten på et Skandinavisches Stammtisch i Stuttgart. Hvis du har interesse, kan jeg gjerne sende noe informasjon om det til deg. Jeg ...